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>>採れたての野菜で作った、おふくろの味
■ 今日食べる野菜は、畑から。

当旅館では、みなさまに安全でおいしい「田舎料理」を食べていただこうと、おじいちゃんおばぁちゃんが、日夜、農薬をできるだけ使わない野菜作りにはげんでいます。
農薬をできるだけ使わない為、形のわるい野菜達ですが、おばぁちゃんの手にかかればアラ不思議!あっという間に、おふくろの味に大変身なんです。
季節による旬の野菜を使ってお食事を作る為、料理はいろいろと変わりますが、そのときどきの料理をお楽しみ頂けます。
■料理の一例

夕食
 
  焼き魚   季節野菜の煮付け
  アスパラの豚肉巻   お刺身
  サラダ   自家製お漬物
  お味噌汁    
 

朝食
 
  焼き魚   玉子
  ほうれん草のおひたし   冷奴
  自家製お漬物   お味噌汁
 



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